中华中医药学会药膳分会

前身为中华中医药学会营养药膳专家分会，隶属于创办15年的中华中医药学会，是在中华中医药学会的直接领导下的学术团体，是中华中医药学会下属分会中会员数量较多、学术活动较活跃的分会之一。

药膳分会旨在团结营养药膳食疗工作者，共同交流营养药膳食疗理论和实践应用工作、培养营养药膳食疗人才的全国性学术团体，主要任务是通过研究、传播和普及营养药膳食疗科学理论和实践应用技术，开发营养药膳产品，促进和提高人们的营养药膳食疗水平，发扬广大中华传统药膳食疗文化。会员主要分布在各类卫生机构如医院的营养科和各大专院校、科研机构的专业技术人员、药膳餐厅及企业的经营者和技术人员。

药膳分会的成立，标志着中华药膳食疗学和营养学有机结合的新时期，为今后全面系统的展开对中华药膳食疗和营养学新的理论与实践的研究，搭建了崭新的平台，开创了良好的局面。

在国家中医药管理局关怀下、中华中医药学会领导及山东省中医药管理局的支持下，经各位委员及全体同仁的共同努力，做了大量工作，取得了长足的进步和可喜的成绩。

药膳分会根据分会的章程组建了理事会，选举产生了名誉会长、顾问、会长、副会长、常务理事、秘书长、副秘书长，并组建了办公室、科技开发部、国际交流部、培训部等机构。

药膳分会组织了大量的药膳食疗学术交流、人才培训等活动。经国务院台港澳办公室、中国科学技术协会批准，于1998年6月在青岛召开首届国际药膳食疗学术研讨会、1999年9月在日本东京召开了第二届国际药膳食疗学术研讨会、2000年11月在香港召开了第三届国际药膳食疗学术研讨会、2004年在青岛召开了第四届国际药膳食疗学术研讨会、2005年10月23日在济南召开了第五届国际药膳食疗学术研讨会。根据社会需要，经国家中医管理局医政司批文，在国内培训药膳师约4000余人。

2020年11月20日，中华中医药学会药膳分会秘书长张伟等秘书组一行六人莅临寰宇国际·银色航线（上海/潍坊贝淇信息咨询有限公司），寰宇国际·银色航线荣选为中华中医药学会药膳分会潍坊支部。

次日上午，作为新上任的中华中医药学会药膳分会潍坊支部，寰宇国际·银色航线高效率地做出了“第一单”业绩——精准对接【匠造食品】，完成了【中华中医药学会药膳分会】对【山东匠造烘焙食品有限公司】的走访考察以及深入了解的牵线缔造、惠利双方的工作。

 张伟秘书长一行在山东匠造烘焙食品有限公司考察调研深入了解了匠造食品的企业历史文化、企业规模、技术和产品。张秘书长根据了解的情况对匠造食品提出了增加附加值、发展上游合作社及农户、开拓下游市场等宝贵建议，并通过举例生动形象地进行了说明。介绍了中华中医药学会药膳分会后表明，本次的考察目标是做高端包装，响应国家中医药管理局起草的药膳法和国家将中医药放在预防的战略地位，对中国传统文化进行深度保护，发展道地药膳食品出口。张伟秘书长为响应国家号召，采取“医食同源，药食同源”，用食疗预防慢性疾病以及通过食疗对慢性病进行管理及术后康复。

最后，双方达成了共识，在达到日本蔬菜农残检测标准后再进一步深入合作。发挥匠造食品的加工优势，由中华中医药学会药膳分会提供土地和技术资源，实现强强合作、优势互补、共赢发展，本次考察调研，是双方深化合作的新起点。

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上海匠造投资有限公司

上海匠造投资有限公司在国内设立十六家控股子公司，上海、湖州、潍坊、凌河四家工厂，形成基地管理、原料贮存、生产加工、食品研发、餐饮管理、物流和检测服务于一体的产业链。主营保鲜蔬菜、冷冻蔬菜、香辛料、水煮调味和烘焙系列产品。公司始创于1998年，多年来，秉承工匠精神，增品种、提品质、创品牌，2013年为推动企业持续发展，拟“匠造”字号，匠心打造全球化食品品牌。旗下子公司先后通过ISO9001、ISO22000、HACCP、BRC、GLOBALGAP、JAS等各项认证。产品主销日本、英国、澳大利亚、德国、美国及国内市场，与多家知名企业、商超保持着长期、稳固的合作关系。

寰宇国际株式会社

寰宇国际株式会社在日本主营业务包括：货物运输业务；旧货买卖业务；汽车、汽车零部件的销售及进出口；建筑工程业；健康体检介绍；日用杂货进出口及销售；酒类销售及进出口；农业指导培训；肥料进出口及销售；与环境保护相关的机械、设备、商品的研究、开发、销售；各种咨询业务（日本养老介护、商务合作、医院经营管理等的咨询）；贸易；技术人员海外派遣等。

此外，还与银色航线·（上海贝淇健康信息咨询有限公司、潍坊贝淇信息咨询有限公司）联合为客户提供日本早期防癌体检，抗衰美颜，出国就医，高端旅游，商务考察及海外资源对接，企业家游学，医院、养老院、康复医疗院的管理模式咨询及合作，医护及养老康复人员出国进修及派遣，职业技能培训及人员境外学习培训，境外技术人员引进，中日文化艺术交流活动策划等多方位服务，为中日两国经济交流与合作贡献力量。