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舌尖上的日本——探秘最传统最高端最精致的日本料理

文章来源:银色航线极上健康之旅  击数:854  文章更新时间:2015/6/26  

 

夜幕降临,华灯初上,正是约上众亲朋好友品尝美食,小酌一杯的时候。良辰美景岂能辜负?

看,银色航线又为大家献上了丰盛的视觉盛宴——最正宗最传统最高端最精致的日式料理!

提醒诸位欣赏时一定要备好纸巾擦口水哦~

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在日本料理的制作上,要求材料新鲜,切割讲究,摆放艺术化,注重“色、香、味、器”四者的和谐统一,尤其是不仅重视味觉,而且很重视视觉享受。和食要求色自然、味鲜美、形多样、器精良。而且,材料和调理法重视季节感。


如此精美的器皿是用来装食物的吗?不会是艺术大师精心制作的艺术品吧?

 

果真是别有洞天啊!

 

 

 

日本料理是用眼睛品尝的料理,更准确应该是用五感来品尝的料理。即:眼-视觉的品尝;鼻-嗅觉的品尝;耳-听觉的品尝;触-触觉的品尝;自然还有舌-味觉的品尝。


简直就是艺术品,令人不忍下箸

 

 

让我们共同举杯庆祝中日人民友谊源远流长!

 

 

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